Rincón Gastronómico de La Glorieta: El dátil y la granada, joyas ilicitanas

El dátil y la granada, joyas ilicitanas

En una nueva edición de El Rincón Gastronómico de La Glorieta de Rosmari Alonso, la gerente de EL FOGÓN ILICITANO, Nieves Gil, y la periodista Manoli Guilabert hablan sobre el producto estrella de esta temporada en el Camp d’Elx, la granada, y sobre otra joya de nuestra tierra, el dátil. Sobre la primera, Nieves Gil […]

El invierno ya esta aquí, en el Fogón Ilicitano

Se acerca el invierno. Si es cierto que está establecido que en enero damos la bienvenida a un nuevo año, también es cierto que en otoño damos la entrada a cambios que nos introducen anticipadamente a ese nuevo año. Tras el descanso estival, cuando los días se van haciendo más cortos, comenzamos a marcar nuevos […]

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