La importancia de la comida consciente

Comida consciente en las navidades La Navidad es una época del año donde la comida adquiere un significado especial, sirviendo como puente entre las tradiciones, el bienestar y la convivencia, tanto en el ámbito familiar como corporativo. En este artículo, profundizaremos en cómo las comidas y cenas de Navidad pueden transformarse en experiencias que nutren […]

Claves para el Rendimiento y la productividad

La nutrición, a menudo subestimada, es un factor clave en nuestra productividad y bienestar mental. Este blog explora cómo una dieta equilibrada, combinada con suplementos nutricionales, puede revolucionar no solo nuestro rendimiento laboral sino también nuestra salud mental. El Impacto de una Dieta Equilibrada en el Rendimiento Laboral La alimentación juega un papel crucial en […]

Comer bien para para una mayor productividad

La relación entre la nutrición y la productividad laboral es tan importante como sorprendentemente ignorada en muchos entornos corporativos. Sin embargo, la evidencia es clara y contundente: los empleados que mantienen una dieta equilibrada tendencia a ser más productivos, creativos y felices. Desde nuestra firma de hostelería, hemos dedicado años a perfeccionar el arte de […]

6 principios de un maridaje perfecto

Los principios del maridaje Un buen vino, al igual que una clave perfecta en una partitura, puede elevar una comida preparada de alto standing a nuevas alturas de delicia. No se trata solo de seleccionar un vino caro o prestigioso, sino de entender y respetar la interacción de sabores y texturas en la comida y […]

1 menú para el día de la hispanidad

En el vibrante Día de la Hispanidad, es natural que queramos sumergirnos en la rica tapestry cultural que nos une. Una de las formas más deliciosas de hacerlo es a través de la gastronomía, donde cada bocado cuenta una historia y cada sabor es una celebración en sí mismo. Hoy, nos embarcaremos en un viaje culinario para […]

Menú de Otoño

El otoño se cierne sobre España como una temporada de transición, donde el calor del verano gradualmente cede ante la frescura del otoño. España, con su diversidad geográfica, se convierte en un lienzo de colores otoñales y en un escenario de celebraciones y delicias culinarias únicas. En este artículo, exploraremos en profundidad las características del […]

Vuelta a la rutina en un verano que se prolonga

Tras las vacaciones volvemos a la rutina, dispuestos a dar la mayor información sobre el mundo gastronómico. Las vacaciones se terminan, pero no con ellas el calor.   Deseamos que las vacaciones os hayan ido de maravilla, pero ya toca volver a la rutina, eso sí, son el calor de la playa como compañera. Hoy, […]

Las vacaciones escolares y la comida

¡Bienvenido al verano! Con la llegada de las vacaciones escolares, los niños tienen todo el tiempo libre para disfrutar de aventuras y diversión. Sin embargo, es crucial recordar que durante esta temporada, la alimentación juega un papel fundamental en su bienestar y energía. Proporcionar comidas saludables y refrescantes no solo les brinda los nutrientes necesarios, […]

Hidratación y comidas refrescantes

El verano está en pleno apogeo y las altas temperaturas nos invitan a buscar formas efectivas de mantenernos frescos y saludables. Una de las claves para lograrlo es asegurar una adecuada hidratación y disfrutar de comidas frescas que nos ayuden a mantenernos energizados y satisfechos sin renunciar al sabor. En este blog, exploraremos la importancia […]

Consejos para adaptarnos al clima cálido

  El mes de mayo esta acabando y con él, el clima cálido del verano. A medida que las temperaturas aumentan, es hora de empezar a prepararnos para los días de sol y calor que se avecinan. Hoy te daremos algunos consejos sobre cómo podemos adaptarnos al clima cálido de verano, qué cambios podemos hacer […]

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